Yapılışı en kolay lezzetlerden olan, diyet öğünü olarak da tüketebileceğiniz zeytinli salata! İçerisindeki her malzemenin birbirine uyumu ile ortaya çıkan lezzet şüphesiz beğenileri kazanacak. Hafif ve sağlıklı olan zeytinli salatayı denemeden geçmeyin.
Malzemeler:
- Yarım Kıvırcık Marul
- 3 Dilim Kuru Domates
- 0,25 Su Bardağı Ceviz
- 6 Adet Balıkesir Yöresel Biberli Yeşil Zeytin
- Yarım Limon
- 1 Çorba Kaşığı Acuka
- 2 Çorba Kaşığı Balıkesir Yöresel Zeytinyağı
- 2 Dal Taze Soğan
Hazırlanışı:
- Marulu, soğanları ve kuru domatesleri doğrayıp servis kasesine alın.
- Cevizleri orta boy parçalayın ve üzerine yayın.
- Balıkesir Yöresel Biberli Yeşil Zeytini doğrayın ve üzerine serpin.
- Acukayı bir karıştırma kabına alın. Limonu sıkıp suyunu acukaya ekleyin. Balıkesir Yöresel Zeytinyağı gezdirip çırpın.
- Acukalı sosu servis sırasında salatanızın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun.