Ürün Detayı

Yeşil zeytin, henüz olgunlaşmamış zeytinlerin hasat edilip işlenerek elde edildiği halidir. Olgunlaşmadan önce toplanan zeytinler, fermente veya salamura işlemleriyle yenilebilir hale getirilmektedir. E-vitamini ve polifenoller bakımından zengin yeşil zeytinin faydaları arasında lifli yapısıyla sindirim sağlığını destekleme, cilt ve saç sağlığını onarma ve kalp sağlığını düzenleme özelliği görülmektedir.

Yeşil Zeytin Saklama Koşulları:
Serin ve Karanlık Yer: Zeytinler, serin ve karanlık bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklanmalıdır.
Buzdolabında Saklama: Açılmış zeytinler buzdolabında saklanmalı ve hava almayan bir kapta muhafaza edilmelidir.
Tuzlu Su veya Yağda Saklama: Zeytinler, tuzlu su veya zeytinyağı içinde saklanarak tazeliği korunabilir.